JAHUVABA KOOK

Täna valmistasin imemaitsvat ning väga tervislikku kooki. Õiget nime ma sellel tegelikult ei teagi, aga sellest pole midagi. See kook erineb teistest selletõttu, kuna põhja valmistamiseks ei ole vaja mitte ühtegi grammi jahu. Põhikomponendiks on oad ning selletõttu ongi siis ka kook palju tervislikum. Jagan teiega ka retsepti, mille leiate siit:

• 1 purk ube (punased)
• 1 tl lahustuv kohvi
• 4 muna
• 100-120g suhrut
• 30g kakaod
• 1 tl vanillisuhkrut
• 1 tl küpsetuspulbrit
• (50g sulatatud šokolaadi)
• 100g röstitud ja purustatud pähkleid
• (1 sp rummi)

Kurna oad ning loputa. Sega oad saumiksriga ning seejärel lisa teised ained juurde ning mikserda uuesti. Lasta küpseda 20-25 minutit 180 kraadi juurdes.Kaunistada võib seda kooki vastavalt maitse järgi. Mina panin peale vahukoort ning kaunistasin maasikate, mustikate ning murakatega. Ja voilà, ongi valmis :)